Bucătărie de vară în țară cu propriile mâini

În aer liber, nu numai că apetitul este mai puternic, dar alimentele sunt absorbite mult mai bine. În vreme caldă, nu vrei să stai în cameră. Conservarea pentru iarnă este, de asemenea, mai ușor de făcut în afara. În articol vă vom spune cum să construiți o bucătărie de vară în țară cu propriile mâini, vom arăta diagrame, desene, fotografii și instrucțiuni video.

Alegeți un tip

Toate tipurile de bucătării de vară pot fi atribuite în două categorii:

• deschide;
• închis.

Bucătăriile închise seamănă cu o clădire mică, asemănătoare cu o casă, care adesea nu are izolare specială. Avantajul acestei soluții va fi protecția împotriva insectelor, cea mai bună protecție împotriva vremii, precum și a vântului. O variantă a unei bucătării deschise poate fi protejată de una sau mai multe părți cu o țesătură, un perete de lemn sau altul. Avantajul acestei soluții va fi o unitate mai mare cu natura. Dintre tipurile deschise de clădiri există opțiuni:

• Cu grătar. În acest caz, aveți avantajul de a găti vasul dvs. preferat pe un foc deschis. Kebab va fi disponibil în orice vreme. Dacă montați suplimentar cuptorul, atunci vă puteți bucura prietenii cu o pizza.
• Cu pergolă sau pergolă. Mă bucur să stau printre verde. Aceasta este exact soluția în care întreaga structură va fi în cele din urmă învelită în struguri, iedera sau altă plantă de alpinism.
• Baldachin adiacente casei. Cel mai simplu mod de a construi. Necesită cea mai mică investiție. Dar există un punct negativ. Când se gătește, toate fumul și fumul vor merge spre casă. Acest lucru poate duce la deteriorarea pereților sau a altor materiale de finisare.

Etapele pregătirii

Odată ce ați ales una dintre opțiunile posibile, este timpul să creați un mic proiect.

• Alegeți o locație. Atunci când există posibilitatea de a plasa bucătăria într-o grădină confortabilă, unde există o atmosferă plăcută de liniște. În acest stadiu este necesar să se țină seama de proximitatea amplasării diferitelor comunicații. Vor fi cu siguranță necesare. Dispozitivele electrice necesită cabluri. Când gătești, nu poți face fără apă și după asta trebuie să te duci undeva. Nu așezați clădirea în apropierea drumurilor și a drumurilor. Apoi, masa dvs. nu va fi răsfățată de mirosuri neplăcute. Dacă există o toaletă în exterior, atunci este mai bine să o lăsați cât mai mult posibil.
• Ne oprim la material pentru construcții. Dacă planificați o bucătărie închisă, atunci puteți să o abordați ca o clădire cu cadru, caz în care veți avea nevoie de lemn. O opțiune bună ar fi o clădire din blocuri de spumă sau cărămidă. Deschis, cel mai probabil, va fi din lemn sau unul sau două dintre zidurile sale vor fi dintr-un material care a fost enumerat mai devreme.
• Determinați acoperișul. Pe o structură deschisă, o faianță moale va arăta grozav, dar aceasta este o soluție destul de costisitoare, deși nu poate fi exclusă, deoarece zona acoperișului va fi mică. Placile metalice sau podelele profesionale vor fi o optiune buna. Poate, așteptând rândul tău, ai foi de ardezie sau ondulin - se potrivesc de asemenea.
• Proiectul merită, de asemenea, să luați în considerare ce echipament doriți să cumpărați pentru bucătăria de vară.

fundație

Bucătăria de vară este considerată, de obicei, ca o construcție ușoară. Aceasta înseamnă că fundația poate să iasă imediat, iar podeaua și, eventual, turnarea nu este necesară deloc.

• Mai întâi trebuie să curățați zona selectată de toate resturile și vegetația.
• Eliminat un strat mic de teren de sus.
• Unul dintre colțurile viitoarei construcții este indicat de un cuier de lemn sau o tijă de metal. Sunt stabilite încă trei elemente. Pentru a le poziționa corect, este necesar să se măsoare diagonala identității. Între ele se trage linia de pescuit sau firul puternic, care va servi drept ghid.

Dacă clădirea este formată dintr-o șopron, după acești pași se poate proceda după cum urmează:

• La o adâncime de 30 cm, întregul perimetru al zonei marcate este excavat.
• Partea inferioară este egalizată și compactată.
• În interiorul nisipului este umplut cu un strat de 10 - 15 cm. Este, de asemenea, nivelat și bine înțepenit.
• Spațiul rămas este umplut cu proiecții și alinierea finală este efectuată.
• Alături de "tortul" nostru, care a fost pregătit, se potrivesc pavaj sau alte dale, care este proiectat pentru stradă. Acest lucru se poate realiza pe un mortar de ciment uscat, care, după vărsare cu apă, va fixa bine întreaga bază.
• Gropile sunt săpate în cele patru colțuri, adâncimea lor ar trebui să fie de cel puțin 50 cm. Cofrajele sunt instalate în interior. Cavitatea este realizată din armătură, care va sta la baza structurii din beton armat. Este plasat în interiorul și umplut cu soluție. Prin intermediul vibratorului se amestecă toate amestecurile. În timp ce betonul nu a fost încă rigid, două plăci metalice sunt introduse în mijloc, la care vom putea fixa stâlpii de lemn, care vor susține pereții și acoperișul.

O astfel de variantă a bazei va fi relevantă atunci când solul este suficient de dens. În cazurile în care apa subterană poate fi foarte aproape de suprafață sau sunt observate deplasările stratului superior, este necesar să se asigure o bază mai solidă. De asemenea, dacă intenționați să terminați o sobă sau un grătar pe o astfel de fundație, atunci vor trebui să se sprijine de beton separate.

Pentru a face o plăcuță de fundație, trebuie să luăm primii trei pași din instrucțiunile anterioare. Apoi, luați următoarele:

• Pregătiți 8 bucăți de bare. Patru dintre ele ar trebui să fie cu 10 cm mai scurte decât una dintre fețele viitoarei structuri, alte 4 cu 10 cm mai scurte decât celelalte. Dacă clădirea este pătrată, toate vor avea aceeași dimensiune.
• Am pus patru dintre ele în forma viitoarei structuri și am fixat împreună. Apoi la fiecare 40 cm atașăm punțile longitudinale și transversale. În același fel pregătim a doua rețea. Conectăm două grătare cu poduri la o înălțime astfel încât placa viitoare să se ridice la cel puțin 5 cm deasupra suprafeței.
• Coborâm întreaga structură în mijlocul carierei, se montează cofrajul și se umple cu beton. Drumul cu un vibrator. Ne aliniem cu lamele și lăsăm să stea timp de câteva săptămâni.
• În betonul proaspăt din jurul perimetrului, în trepte de un metru, puteți plasa plăcile metalice la o lățime a cherestelei viitoare pentru pereți. Sau se poate face doar în colțuri.

Este foarte important ca podeaua să fie deasupra suprafeței pământului. Datorită acesteia, apa de ploaie nu va curge. De asemenea, este bine să faceți o pantă mică a podelei astfel încât precipitațiile aduse de vânt să curgă liber în drenaj sau pur și simplu prin ușă.

În cazul în care este planificată construirea unei bucătării închise de cărămidă sau bloc de spumă, această variantă a fundației poate fi suficientă. De asemenea, pentru aceste nevoi este posibilă construirea unei panglici de fundație superficială sau coloană. În acest caz, nu se efectuează o asemenea excavare la scară largă.

• La o adâncime de 50 cm, un șanț este săpat în jurul perimetrului bucătăriei viitoare. Lățimea va depinde de grosimea peretelui. În orice caz, fundația ar trebui să fie de 10 - 15 cm mai largă.
• În partea de jos a unui strat de nisip este turnat, care este aliniat și scurs de apă.
• Grinzile metalice de bază se realizează în conformitate cu principiul ca în instrucțiunile anterioare. Se potrivește într-un șanț.
• Cofrajele sunt instalate cu speranța că fundația viitoare ar crește cu 20-30 cm deasupra solului.
• Umpleți mortarul de ciment, berbecul și aliniați-l. Renunță la 2 - 3 săptămâni.

Furnizarea tuturor comunicațiilor trebuie realizată în paralel cu așezarea fundației, astfel încât mai târziu nu trebuie să ciocănați găuri în ea sau să o subminați. Pentru a împiedica înfundarea țevilor cu soluție, acestea trebuie închise în prealabil cu o cârpă și un material de polietilenă.

Bucătărie deschisă

Această opțiune poate fi construită cel mai rapid. Am pus deja fundația și suportul pentru suporturi. Dacă intenționați să închideți bucătăria pe una sau pe ambele părți cu cărămidă sau alte pereți de materiale, atunci primul pas este să începeți să construiți aceste partiții.

• În colțurile zidurilor viitoare, vom săpați în pământ o conductă metalică pătrată sau un profil de 50 × 50 mm. Ne expunem nivelul ei. O facem astfel încât scândurile să fie aproape de așezare. Ne vor îndruma.
• Între ele se întinde linia. Ridicați-l până la înălțimea primului rând de cărămizi, care vor fi așezate. Ne expunem nivelul ei.
• Pregătiți mortarul de ciment-nisip în raport de 1: 3. Asta va fi suficient pentru scopurile noastre.
• Facem din zidărie, concentrându-ne pe linia de pescuit întinsă, și ne reverificăm periodic nivelul.
• De îndată ce primul rând este terminat, ridicăm linia pentru următorul și așa mai departe până la sfârșit.
• Pentru a face construcția mai stabilă, o placă de armare poate fi așezată în cusături.

Dacă nu plănuiți să aveți pereți de această natură, atunci procesul va fi mult mai ușor.

• La plăcile metalice pe care le-am așezat în timpul fabricării fundației, fixați lemnul, care va servi drept suport. Atunci când întreaga structură va fi lungă, atunci este necesar să se prevadă necesitatea de a instala 3 4 4 stâlpi pe o parte. Lungimea acestora ar trebui să fie egală cu înălțimea clădirii noastre, iar dimensiunile laturilor ar trebui să fie de 15 × 15 cm sau 15 × 10 cm.
• Le expunem la nivel, astfel încât să fie strict verticală. Barele unui perete ar trebui să fie mai lungi, astfel încât să putem organiza panta acoperișului.
• Imediat ne întărim posturile cu ajutorul legăturilor de sus. Poate fi făcut din aceleași bușteni. Fixare produsă de colțurile metalice.
• Pentru a oferi o mai mare stabilitate întregii structuri, puteți instala două bastoane lângă fiecare coloană. Acestea pot fi fixate pe suport cu șuruburi autoportante, iar la bază cu un șurub de ancorare.
• Instalăm grinzi pentru acoperișul nostru viitor. Pentru a le menține mai bine în locurile de intersecție cu bandajele, este mai bine să executați rumeguș. Fixați cu colțurile metalice.
• Realizarea unei cutii sub pardoseală, conform recomandărilor producătorului. Am pus materialul de acoperiș.
• Pentru a crea mai mult confort, o parte (sau mai multe) pot fi cusute cu căptușeală din lemn sau un bloc de casă. Pe de altă parte - pentru a face o latură de lemn. Aveți posibilitatea să dotați suporturile pentru alpinism.

În cazul în care se planifică construcția pergolei, după montarea grinzilor de plafon, nu mai trebuie făcut nimic. Ele pot fi acoperite cu pată sau lac. Apoi, plantele înșiși își vor face munca, creând o umbră, atunci când vor crește pe deplin.

Bucătărie închisă

La etapa de proiectare a fost posibil să se decidă ridicarea unor pereți din blocuri sau cărămizi de spumă, după care se poate face conform principiului cu montarea reperelor verticale, care a fost menționat mai sus. Grosimea pereților nu poate fi prea mare. În unele cazuri este permisă așezarea în jumătate de cărămidă. Dar luați în considerare întotdeauna greutatea acoperișului viitor. În viitor, în afara clădirii poate fi acoperită cu pereți sau blocuri. Un bloc de blocaj, căptușeală sau alt material care va fi rezistent la îngheț este de asemenea potrivit pentru decorarea interioară, deoarece în timpul iernii este puțin probabil ca cineva să încălzească încăperea în scopuri în timpul iernii.

Pe perete este pus cherestea, care va acționa ca un mauerlat. Dimensiunea sa poate fi de 10 × 15 cm. Este fixată cu ajutorul șuruburilor de ancoră sau a bolțurilor care trebuie să fie căptușite de-a lungul pereților. Sub ea, trebuie să puneți impermeabilizarea sub formă de material de acoperiș sau bikrost. Pe busteni este instalat un sistem de bare. Poate fi atat pentru un podea cat si pentru un acoperis (pentru aceasta optiune va fi suficient sa se faca un perete mai mare decat celalalt, apoi grinzile se instaleaza intre ele). Cârligul este montat pe grinzi, iar acoperișul este așezat. Plafonul este tivit din interior.

Puteți merge mai ușor și rămâneți pe versiunea cadru. Pentru el, vom avea nevoie de bare de aceeași dimensiune ca și pentru barele verticale de la instrucțiunile din bucătăria deschisă. Dintre acestea, noi facem temelia. Le punem în jurul perimetrului fundației noastre pe două straturi de material de acoperiș sau bikrost, care vor servi drept impermeabilizare. Facem o ligare între ele. Pentru a face acest lucru, la marginea fiecărui jurnal există o depresiune de jumătate din adâncimea și lățimea egală cu lățimea jurnalului. Verificați diagonalele. Fixați-le împreună cu șuruburile și colțurile interioare ale metalului. Apoi, fixați plăcile sau ancorele pregătite la fundație.

Am montat coloane de bază unghiulare din aceeași bară. Cu o treaptă de 60 cm, instalați suporturi verticale suplimentare dintr-o placă de dimensiune de 10 × 5 cm. Pentru o rigiditate mai mare, fixați elementele de prindere pentru fiecare suport principal. Realizăm partea superioară și instalați un sistem de bare pentru acoperișul viitor. Facem acest lucru prin analogie cu opțiunea unei bucătării deschise.

Finalizați linia

Chiar dacă bucătăria noastră este planificată să aibă un grătar sau aragaz, acest lucru nu exclude prezența unui gaz sau aragaz electric, care este mult mai convenabil de utilizat. Este necesar să se aibă grijă de instalarea unei chiuvete, a unui mixer, precum și a unui suport pentru feluri de mâncare pe care se va usca. Ei bine, dacă există o dulap în care poți ascunde tacâmurile, precum și vasele. Trebuie să aveți grijă de masa de masă, precum și de mobilier confortabil, unde vă puteți relaxa. Pentru mai mult confort, este mai bine să țineți luminile principale și decorative.

Pentru un proiect de bucătărie deschisă, cel mai bine este să vă asigurați că toate dispozitivele de iluminare sunt, de preferință, protejate prin IP68. În acest caz, nu va trebui să vă faceți griji cu privire la deteriorarea elementelor de apă de ploaie.

Nu vă apropiați de proiectul de bucătărie de vară obișnuit. Lăsați-o într-un sens să fie o decizie de proiectare. La urma urmei, acesta va servi nu numai ca un loc pentru a mânca, ci și ca o zonă de agrement cu familia și prietenii.

Vezi și:

• leagăn copiilor pentru a da mâinile;
• design peisaj cu mâinile lor.

fotografie

Scheme și desene

Dacă vă decideți să faceți o bucătărie de vară în țară, atunci probabil că veți avea nevoie de desene și diagrame ale acestei structuri: