Rabatare cu propriile mâini
Gatit kebab-urile de înaltă calitate este imposibil fără dispozitive speciale, realizate sub formă de brazieri și numiți cărbune în oameni. Grilele de grătar sunt deosebit de populare pentru iubitorii de carne, deoarece sunt ușor de demontate și pot fi transportate neasamblate în portbagajul unei mașini. În acest articol ne vom uita la modul de a face un grătar pliabil cu propriile mâini.
În fabricarea grătarului pliabil va trebui să țineți cont de următoarele cerințe pentru produsele de acest fel:
- compactă, astfel încât să poată fi mutată de la un loc la altul;
- ușurința de fabricație, adică capacitatea de a renunța la ansamblu fără echipamente de tăiere și de tăiere scumpe;
- universalitatea care permite utilizarea unui brazier în condiții de mers;
- siguranța în ceea ce privește siguranța la incendiu.
instrumente
Pentru fabricarea de mangal este nevoie de un set standard de instrumente de lucru, întotdeauna la dispoziția oricărui om economic. Acest set trebuie să includă următoarele elemente:
- jigsaw electric cu lame metalice;
- "Bulgară" cu un set de discuri (roți de tăiere);
- foarfece metalice puternice;
- burghiu electric cu un set de burghie;
- mașini de sudare de orice tip;
- instrumente de măsurare și marcare;
- set de matrițe filetate.
Dimensiuni și set de brazieri
Atunci când alegeți dimensiunile unui dispozitiv viitor, caracteristicile acestuia sunt de obicei luate în considerare, cum ar fi numărul maxim de frigidere pe care intenționați să le plasați în același timp, precum și dimensiunea portbagajului mașinii.
Lățimea sa este aleasă, de regulă, ținând cont de mărimea frișcălui la dispoziția dumneavoastră. În ceea ce privește înălțimea aparatului de prăjire, acesta trebuie selectat pe baza posibilității de obținere a unei temperaturi suficiente pentru prăjirea cărnii (de obicei această valoare este selectată în intervalul 150-160 mm).
De exemplu, luați în considerare un grătar tipic cu următorii parametri:
- lățime - 350 mm (sub o briză de 400 mm lungime);
- lungime - 650 mm, pe baza utilizării a 6 frigidere;
- înălțimea pereților brazierului - 150 mm (inclusiv grătarul de 20 mm);
- Lungimea fiecăruia dintre cele 4 picioare este de 600 mm.
Compoziția grătarului ar trebui să includă următoarele elemente:
- Cadrul din colțuri cu tuburi de fixare.
- Picioarele - 4 bucăți.
- Partea inferioară a foii de oțel.
- Două laturi longitudinale.
- Pereții laterali.
- Un șlefuitor
În plus, pentru asamblarea structurii veți avea nevoie de elemente de fixare standard, cum ar fi șuruburi, piulițe și șaibe (simple și gravate).
Operațiuni pregătitoare
Mai intai, un stand este pregatit sub forma unui cadru, pe care se va fixa ulterior rama si picioarele brazierei. Este făcută din sârme de colț de oțel de o anumită dimensiune, care (după ce sunt tăiate la dimensiunea unui grătar) sunt sudate într-o structură dreptunghiulară - un cadru care constituie baza viitorului grătar.
Apoi, de-a lungul marginii interioare a colțului (de-a lungul marginilor cadrului), sunt sudate segmente de țevi cu un diametru de aproximativ 17 mm, utilizate ca suport pentru picioarele de grătar. Pentru fabricarea picioarelor înșiși, puteți folosi bilete cu un diametru de aproximativ 20 mm. Partea inferioară a brazierei este realizată din tablă de oțel dreptunghiulară, cu o grosime de 3 mm, în care sunt forate găuri folosind un burghiu electric pentru a circula aerul în zona de încălzire.
Pentru fabricarea de laturi ar trebui să se utilizeze tablă cu o grosime de perete de 1,5 la 2 mm. După ce marcați marginile laterale la dimensiunea bazei și le tăiați cu o mașină de șlefuit, puteți trece la pregătirea scaunelor. În acest scop, găurile sunt pregătite în punctele de fixare a acestora la bază, precum și în acele locuri în care pereții laterali sunt conectați unul la celălalt.
Lucrați la producerea grătarului cel mai simplu mod de a organiza folosind o mașină de sudură. Pentru aceasta, va trebui să pregătiți barele de armare care nu sunt foarte groase și să le tăiați într-o mașină de șlefuit pentru a se potrivi la fundul grătarului. Pentru a obține fundul grătarului, aceste bare sunt pur și simplu sudate într-o rețea.
Etapele de asamblare
Luați în considerare procedura generală pentru asamblarea grătarului pliabil:
- În primul rând, cadrul anterior pregătit este conectat cu șuruburi de dimensiune corespunzătoare cu baza. Pentru a obține o conexiune fiabilă la instalarea șuruburilor, se recomandă utilizarea unei șaibe de gravură.
- După aceasta, pe baza brazierei, va fi posibilă montarea picioarelor. Pentru aranjamentul lor, suporturile de țeavă pregătite anterior cu un diametru de 17 mm sunt "uzate" în secțiuni ale unei țevi cu diametru mai mare.
- Apoi atașăm laturile și fixăm-le la bază și una la cealaltă folosind aceleași îmbinări cu șuruburi.
- Pentru a crește rezistența structurii obținute, se recomandă fixarea suplimentară a pereților cu ajutorul spițelor longitudinale, care sunt apoi strânse cu piulițe de tip "miel".
- În cele din urmă, va trebui doar să așezați un grătar gata pe fundul structurii.
Acum vă puteți aduna în siguranță cu prietenii în natură, luând împreună cu ele construcția dezmembrată a grătarului, câteva kilograme de carne tocată și cărbune. Dacă ați făcut un grătar într-un alt mod, împărtășiți experiența dvs. cu cititorii noștri, lăsând comentarii cu privire la articol.
video
Vă oferim să urmăriți un videoclip despre metoda de fabricare a celui mai simplu proiect de grătar prefabricat.